Скільки часу варити абрикосове варення?
Перекласти абрикоси в глибоку каструлю, додати лимонний сік, коньяк і склянку цукру. Залишити абрикоси в каструлі на ніч, щоб вони пустили сік. Каструлю поставити на невеликий вогонь і варити 10-15 хвилин після закипання. Потім засипте решту цукру, знову доведіть до кипіння і варіть варення 30 хвилин.
Як забрати кислоту з варення?
Оцет У каструлю з пригорілим варенням влийте 50 мл оцту та 250 мл води. Прокип'ятіть цей розчин протягом 20 хвилин, після чого забруднення легко змиється мильною водою. Замість оцту можна використовувати лимонну кислоту чи лимонний сік.
Скільки хвилин варити абрикоси?
На ранок абрикоси повинні дати сік. Покласти їх каструлю з абрикосами на плиту. Довести до кипіння на середньому вогні, після чого зменшити вогонь і варити абрикоси 5 хвилин. Зняти каструлю з плити, дати варенню постояти 2-3 години.
6 кращих рецептів абрикосового варення з волоськими …
Більш безпечним і смачним буде абрикосове варення з додаванням волоських горіхів, рецепт якого розглянемо докладно.