Що можна приготувати з баклажанів?
Баклажани можна запікати, готувати на грилі, робити на їх основі соуси до м'яса та риби, додавати в печеному вигляді в салат, готувати крем-суп і навіть заморожувати на зиму. Кеш
Як смачно приготувати баклажани в духовці?
Помийте баклажан та розріжте його навпіл. У м'якоті зробіть ножем «решіточку», не дорізаючи до кінця, шкірка має залишитися цілою. Посоліть половинки баклажана до смаку та скропіть 1 ст. л. олії. Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 35 хвилин.
Як правильно жарити баклажани?
Каждый кусочек запанировать в муке с 2-х сторон. Мука придаст дополнительный вкус и аромат при жарке). На хорошо разогретую сковороду влить 3 ст.л. масла, и когда оно нагреется выложить запанированные баклажаны. Жарить 2-4 минуты на среднем огне до румяной корочки.
Страви з баклажанів: топ-3 простих, але незвичайних …
сіль та зелень за смаком. Човники з баклажанів – готуємо покроково: Крок 1. Потрібно відрізати у баклажанів плодоніжки й розрізати плоди уздовж, щоб …