Де тримати зелені помідори щоб достигли?
Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.
Як зберегти зелені помідори на зиму?
Нестиглі плоди укладають в будь-яку ємність в 2-3 шари (при цьому кожен шар перекладають папером або сухою тирсою) і нещільно прикривають кришкою, щоб до плодів надходило повітря (натомість можна притінити плоди тканиною). Зібрані помідори зберігають при температурі 12-15°С і вологості 80-85%.
Що можна приготувати з зелених?
Що приготувати зі свіжої зелені
- Зелений смузі
- Салат з халумі та полуницею
- Омлет з зеленню
- Салат з фаршированим солодким перцем та сиром страчателла
- Суп з петрушки
- Довга
- Свіжий салат “Гуакамоле” з креветками
- Зелений кускус
Зелені помідори рецепт – солоні і квашені …