Гостра їжа створює відчуття тепла, а розширення судин та виділення адреналіну знижує кров'яний тиск. Крім того, гострий перець сприяє зміцненню стінок судин, оскільки містить велику кількість вітамінів А та С. Покращують травлення. Будь-які пряні спеції стимулюють секрецію шлункового соку.26 сент. 2012 р.
Чому не можна їсти гостре?
— Надлишок гострої їжі може призвести до розвитку гастриту – запалення слизової оболонки шлунка., – Каже Поліна Топіліна. — Воно зазвичай викликається інфекцією, але регулярне подразнення стінок шлунка гострими продуктами може призвести до зниження їх захисного бар'єру. Збережена копія
Що буде з організмом, якщо є гостре?
Гостра їжа може спровокувати загострення запальних процесів в органах шлунково-кишкового тракту, оскільки спеції посилюють виділення шлункового соку, посилюючи агресію на вже запалені стінки шлунково-кишкового тракту, яке надлишок призводить до закидання кислоти в стравохід, з виникненням неприємного печіння.