Почати з нарізки цибулі нетонкими скибочками, в глибокій тарілці змішати сіль і цукор, залити теплою водою і оцтом. Порада: на цьому етапі для прискорення процесу сіль і цукор розмішати в гарячій воді, а потім додати оцет. Далі скласти цибулю в каструльку, залити маринадом до країв і закрити кришкою.29 січ. 2023 р.
Як можна замаринувати цибулю без оцту?
Цибулю нарізають у будь-який спосіб, який більше подобається. Додають олію із запахом і присипають великою сіллю. Нарізаний овоч залишають маринуватися на 4-5 годин. У результаті виходить «щадний» та оригінальний маринад без оцту.
Як замаринувати цибулю щоб не Гірчила?
Спочатку очищаємо цибулю від лушпиння та нарізаємо її тоненькими кружальцями. Після цього кладемо кружальця цибулі у глибоку ємність. Далі додаємо до цибулі сіль, цукор та яблучний оцет. Добре все перемішуємо.
Як замаринувати цибулю щоб була смачна?
Рецепт маринаду простий і криється у формулі «1:2:3». На одну частину солі й одну частину цукру потрібно взяти дві частини оцту і три частини води. Щодо оцту, то раджу той, який виготовлений методом природної ферментації та має кислотність близько 6%. Кеш
Як замаринувати цибулю – простий і швидкий рецепт — УНІАН
Кулінар Євген Клопотенко радить брати для маринування цибулі виноградний або яблучний оцет. Крім того, потрібні: 1. головка червоної цибулі; 2. 50 г цукру; 3. 50 г солі; 4. 100 г оцту; 5. 150 мл води; 6. трохи перцю-горошку і гвоздики. Цибулину розрізати на скибочки, в ємність налити воду, …