Страшно! Червоний буряк містить фермент бетаціанін, який є причиною такого кольору. Реклама: Під час травлення більшість речовин розщеплюються так, що втрачають свій колір, проте бетаціанін переробляється у різних людей по-різному.16 груд. 2019 р.
Чому від буряка бути червона сеча?
Зміна кольору відбувається через харчовий барвник бетанін,який міститься у бурякові. Коли він потрапляє в організм, в кінцевому результаті опиняється в нирках, тим самимвикликаючизміну кольору сечі.
Коли не можна їсти червоний буряк?
Кому не можна вживати буряк. Цей овоч потрібно виключити людям із захворюваннями нирок і сечового міхура. Щавлева кислота в складі буряка може нашкодити при сечокам'яній хворобі. У коренеплоді багато цукру, тому його потрібно обмежити діабетикам. Не рекомендується продукт при гастриті.
Чому сеча червоного кольору?
Червоний колір сечі буває обумовлений наявністю у ній еритроцитів чи гемоглобіну. За допомогою аналізу сечового осаду можна з'ясувати, чи маємо справу з гематурією (еритроцити в сечі) або гемоглобінурією (гемоглобін в сечі). Відтінок кольору сечі у цих випадках стає темно-червоним.
Чому буряк червоний | Факт дня українською