Как правильно сушить кабачки на зиму?
Самый простой и быстрый метод. Промытые и очищенные кабачки режут на небольшие кусочки. Затем на форму электросушилки кладут овощи и устанавливают температуру до 60 градусов. Продукты сушат примерно 4-5 часов.
В чем хранить сушеные кабачки?
Как хранить сушеные кабачки Лучшие емкости для хранения сушеных продуктов – стеклянные или пластиковые банки, с плотно закрывающейся крышкой. Емкости хранят в темном сухом месте в течение 1 года.
Зачем сушить кабачки?
Сохрани полезные овощи на зиму без консервации и заморозки! Сушеные кабачки – уникальная возможность сохранить полные витаминов и микроэлементов овощи на зиму. Испарение влаги уменьшает объем кусочков в несколько раз, благодаря чему они занимают минимальное количество места для хранения.
Сушим кабачки на зиму. – YouTube
Основная заготовка закончена, а кабачки продолжают расти. Решили сушить. Зимой можно использовать сушеные …