Походження ідеї
Історія створення легендарного шоколадного крему Nutella починається в 1940-х роках у Італії, коли країна ще відчувала нестачу продуктів після Другої світової війни. В цей час шоколад був дорогим задоволенням, і кондитери шукали способи зробити доступний та смачний продукт для мас. Це привело до народження ідеї використовувати ліщинні горіхи, які були доступними у достатній кількості.
П’єтро Ферреро – творець смаку
П’єтро Ферреро, кондитер з П’ємонту, був тим генієм, який перетворив цю ідею у реальність. У 1946 році він створив пасту з ліщинних горіхів та невеликої кількості какао, названу “Паста Джандуя”. Продукт був доступний в формі брикету, який можна було нарізати і класти на хліб.
Трансформація в крем
З часом, концепцію покращили: з твердого брикету вона була трансформована у кремову текстуру, що робило продукт ще зручнішим у використанні. Після численних експериментів у 1963 році, син П’єтро, Мікеле Ферреро, вирішив вдосконалити рецепт і назвав новий крем “Supercrema”.
Ребрендинг і народження Nutella
Важливий крок у розвитку відбувся у 1964 році, коли продукт був перейменований у Nutella і отримав свою впізнавану упаковку. Назва була похідною від англійського слова “nut” (горіх) і суфікса “-ella”, що надає італійській мові звучання. Цей ребрендинг став ключем до світового успіху.
Світове визнання
Відтоді, Nutella стала глобальним феноменом, відомим своїм унікальним смаком і здатністю зробити сніданки і десерти по-справжньому незабутніми. Продукція компанії Ferrero продається у більш ніж 160 країнах по всьому світу, займаючи особливе місце в серцях мільйонів споживачів.
Унікальність та вплив
Nutella не просто десертний крем; вона стала частиною поп-культури, символом солодкої спокуси, а також продуктом, який об’єднує родини та друзів за столом. Завдяки своєму багатому смаку та ніжній текстурі, Nutella продовжує бути улюбленим вибором для багатьох поколінь.
“`