Як приготувати моркву на зиму?
Досить вимити і почистити коренеплоди, нарізати кільцями, кубиками, соломкою або натерти на крупній тертці. Підготувати контейнери або пакети для заготовок на зиму і відправити в морозильну камеру. Взимку таку моркву легко використовувати при приготуванні перших страв, гарнірів і будь-яких салатів.
Як зберегти моркву на зиму в банках?
Моркву потрібно почистити і натерти на крупній тертці й шарами помістити в скляні банки. Кожен шар пересипається кухонною сіллю. Зберігається така морквина в холодильнику до півроку.
Як правильно сіяти моркву на зиму?
Правила посіву моркви на зиму Оброблену грядку з попередньо зробленими борознами (глибиною 4-5 см) залишають до настання заморозків. І лише після стабільного похолодання сухе насіння моркви рівномірно розподіляють у ґрунт. Потім його варто присипати землею змішаною з торфом (некислим).
Рецепт маринованої моркви на зиму – як …
Маринована морква на зиму в банках – це смачна закуска до будь-якої страви. Така консервація добре пасує до гарнірів та м’яса. Досвідчені господині мають свої секрети, як замаринувати моркву на зиму, аби вона смакувала всім. UAportal підготував рецепт пікантної консервації. Для приготування знадобляться: морква – 1 кг; цукор – 2 ст. л.;