Порвавши руками листя салату, потрібно перекладати зелену суміш у спеціальний контейнер або скляну тару. Щільно позакривайте кришками. А потім ставте її якнайшвидше у морозильну камеру. Напевно, ви чекаєте, що листочки салату стопроцентно будуть мати вигляд свіжих та хрумких.
Що можна готувати з листя салату?
Листя салату
- Салат з адигейським сиром Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно корисний салат, який містить величезну кількість вітамінів та мінералів. …
- Салат з язиком без майонезу …
- Цезар із сьомгою …
- Спрінг-роли …
- Цезар із сухариками …
- Теплий салат із куркою …
- Салат із куркою та сухариками …
- Салат "Цезар" простий
Як збирати листя салату?
Збирання врожаю листового салату проводять, вириваючи рослини з корінням, а качанних сортів – вибірково, зрізуючи їх ножем та видаляючи нижні листки. Зривати листя салату можна тільки вранці в суху погоду, так як мокре листя не зберігається.
Як можна зберегти листя салату на зиму?
На дно контейнера попередньо підкладаємо паперовий рушник. Не дуже пресуємо листя, залишаємо в контейнері трохи повітря, зверху кладемо ще один паперовий рушник та закриваємо кришку. Після цього контейнер ставимо до холодильника.
Как заморозить листья салата на зиму в домашних условиях
Для заморозки годится только самый свежий, хрустящий и упругий салат, только что сорванный с грядки. 1. Розетки с листьями салата перебирают, удаляя завядшие и пожелтевшие листочки, срезают корни. Затем погружают салат в холодную воду и хорошо промывают. 2. Розетки …