Як зробити справжню медовуху?
Крок 1: Воду з медом потрібно розвести у великій каструлі. Крок 2: Потім слід додати хміль і поставити каструлю на невеликий вогонь. Крок 3: Коли рідина закипить, її слід варити на маленькому вогні 2 години, періодично помішуючи. Крок 4: Тепер медову основу потрібно гарненько остудити, на це піде приблизно 40 хвилин.
Як зробити медовий напій?
Карпатський медовий напій. Стародавній карпатський рецепт цілющого напою з меду. Чотири кілограми меду розвести в 6-ти літрах води, дати кілька разів закипіти, додати 50 г хмелю і поставити в холодне місце, щоб перебродив. Потім процідити, розлити в пляшки і закрити.
Як зробити питний мед?
«Якщо готуєте питний мед вперше, краще починати із вареного. Треба довести мед із водою до кипіння, остудити до 40 °С, додати розчин дріжджів, поставити на бродіння», – радить медовар. Найпоширеніша пропорція – «трійняк» – дві частини води й одна частина меду (за об'ємом).
6 кроків до Традиційної медовухи: як приготувати …
Крок 1. Дезінфекція обладнання Зазвичай користуються одним із 2 способів дезінфекції; тепловим; хімічним. Теплова обробка обладнання має на увазі його стерилізацію, необхідну для забезпечення захисту …