Морква містить бета-каротин, який покращує роботу легенів. Бета-каротин є попередником вітаміну А. Потрапляючи, в організм людини каротин перетворюється на вітамін А, який найбільш корисний для молодих жінок. Також цілющі властивості моркви пов`язані із зміцненням сітківки ока.26 трав. 2009 р.
Що буде якщо їсти моркву кожен день?
У складі моркви міститься бета-каротин Завдяки бета-каротину морква є одним з найпотужніших антиоксидантів і має протизапальну дію для нашого організму, навіть дозволить знизити ризик розвитку раку легенів на 40 %. А для цього достатньо щодня вживати близько 1 моркви на день (1,7-2,7 мг).
Кому не можна їсти моркву?
Кому не можна їсти моркву Лікар-дієтолог Ольга Корабльова розповіла РИА Новости, що моркву небажано вживати при хворобах печінки: якщо орган нездоровий, то не може засвоїти каротин. Серед протипоказань до вживання моркви – виразкова хвороба шлунка або кишківника та ентерит (запалення стінок тонкої кишки).
Для чого корисно їсти моркву?
Також в моркві є залізо, кальцій, калій, фосфор і вуглеводи. Крім сприятливого впливу на зір, морква також позитивно впливає на стан шкіри, слизових оболонок, нігтів і волосся. Вона постачає клітковину, яка регулює роботу кишечника та забезпечує триваліше відчуття ситості після їжі.
Морква — фото, опис і корисні властивості
Морква – це овочева рослина, коренеплоди якої відомі своєю користю, завдяки багатому вмісту вітамінів і мінералів в них. А оскільки морква ще й має приємний смак, то вона часто вирощуються на городах багатьма людьми.