Цвітну капусту розділяємо на суцвіття, заливаємо водою та варимо 15 хвилин. Зливаємо воду, додаємо молоко та доводимо до кипіння. Солимо, перчимо, перемішуємо і готуємо ще 5 хвилин на мінімальному вогні з закритою кришкою. Додаємо вершкове масло, розминаємо капусту у пюре вручну або за допомогою блендера.2 квіт. 2019 р.
Як приготувати пюре з цвітної капусти для прикорму?
Способи варіння капусти для пюре Відварити до м'якості цвітну капусту можна декількома способами: На плиті. Готові суцвіття треба закинути в киплячу воду та варити протягом 15-20 хвилин на середньому вогні під щільно закритою кришкою, щоб не випарувалися вітаміни, що мають властивість розчинятися у воді. Кеш
Що приготувати з вареної цвітної капусти?
10 смачних страв із цвітної капусти
- 1 Смажена цвітна капуста
- 2 Ароматне рагу з цвітної капусти з айвою
- 3 Биточки з цвітної капусти
- 4 Крем-суп із цвітної капусти із сирними кульками або грінками
- 5 Запіканка з цвітною капустою у мультиварці
- 6 Кіш з грибами, цвітною капустою та помідорами
Скільки варити цвітну капусту для пюре?
Це ж можна робити і із цвітної. Якщо хочете, щоб овоч вийшов м'яким, то суцвіття можна просто обдати кілька разів окропом. Якщо ж ви таки вирішили зварити цвітну капусту, то пам'ятайте, що 5 хвилин у підсоленій воді буде цілком достатньо. Якщо варити її довше, то вона стане дуже м'якою та несмачною.
Пюре з цвітної капусти: основні способи приготування і …
Щоб приготувати пюре за цим способом необхідно підготувати: 1. 1 качан капусти, який повинен важити, приблизно, 1 кілограм; 2. 50 грамів вершкового масла; 3. 200 мілілітрів води або капустяного відвару; 4. 1 чайну ложку солі. Спочатку підготовлену капусту необхідно піддати термічній …