При похмілля також необхідно відновити водно-сольовий баланс, тому варто пити більше мінеральної (Миргородська, Бювет, Боржомі) чи чистої води. У той же час постарайтеся не вживати кави, яка посилює зневоднення та навантажує печінку та жовчний міхур.

Що випити щоб було легше після пиятики?

Найбільш ефективні – "Полісорб", "Ентеросгель", "Смекта". Якщо їх немає, можна використовувати активоване вугілля, але воно нейтралізує менше шкідливих речовин, ніж інші препарати. Якщо похмілля все-таки почалося, варто пити велику кількість рідини – воду з лимоном, морси, чай із медом чи цукром.

Що краще випити після п'янки?

7 найкращих продуктів від похмілля

• Смузі Смузі з огірком.
• Яйця Тости з яєчнею – чудовий похмільний сніданок.
• Курячий суп з локшиною Дивно, але курячий бульйон з локшиною допомагає не тільки від застуди, а й від похмілля.
• Лосось Лосось ніколи не зашкодить.
• Вуглеводи.
• Продукти з високим вмістом води.
• Банани

Що швидко допомагає після пиятики?

Незалежно від виразності симптомів найголовнішим способом зняти симптоми похмілля вважається швидке виведення ацетальдегіду з організму, а для цього необхідно якнайбільше пити – воду, слабкий солодкий чай, томатний сік, капустяний або огірковий розсіл.

Правильне харчування у боротьбі з похміллям

Після прийому спиртних напоїв виникає постинтоксикаційний стан, що супроводжується хворобливими симптомами. Їхня вираженість і тривалість може бути різною, залежить від особливостей організму, кількості та якості випитого. Прискорити процес виведення токсинів та полегшити стан хворого можна за допомогою адсорбуючих засобів та інших медикаментів. Високу ефективність також показує правильне харчування боротьби з похміллям. Поговоримо про це у нашій статті.

Ознаки похмільного синдрому

Спочатку розглянемо основні симптоми, що вказують на підвищення концентрації токсичних речовин в організмі внаслідок вживання алкоголю.

Типові ознаки:

• головний біль;
• нудота блювота;
• підвищений тиск;
• біль у ділянці серця, епігастрії;
• тремтіння кінцівок;
• діарея;
• сухість в роті;
• тривожний стан;
• занепад сил.

Можливе загострення хронічних захворювань.

Середня тривалість похмільного синдрому легкого ступеня – 12-24 години, при тяжкому отруєнні – від 2 днів і більше. У найскладніших випадках не обійтися без лікарської допомоги.

Що краще їсти після алкогольного застілля

У боротьбі з наслідками вживання спиртних напоїв важливу роль відіграє правильне харчування. Грамотно складений раціон дозволить швидше позбутися болісних похмільних ознак і сприятиме якнайшвидшому відновленню роботи шлунково-кишкового тракту.

Що краще їсти з похмілля:

• курячий бульйон;
• рисова, геркулесова, гречана каша напіврідкої консистенції;
• манна каша, приготовлена ​​на воді або знежиреному молоці;
• овочевий суп-пюре;
• кисломолочні продукти;
• нежирне м'ясо, риба;
• фрукти та овочі, багаті вітамінами та мінералами;
• квашена капуста;
• свіжа зелень;
• бобові;
• пшеничний хліб вчорашньої випічки.

Рекомендовано дрібне харчування до 5-6 разів протягом дня невеликими порціями. Це необхідно для заповнення корисних речовин без ризиків переїдання та перевантаження травної системи. Їжа не повинна бути надто гарячою чи холодною. Готувати страви краще у відвареному чи запеченому вигляді.

Які продукти рекомендовані:

• відварена риба – багата на білок, нормалізує роботу печінки;
• банани, яблука, ківі, виноград та інші фрукти – поповнюють запаси калію, що вимивається з алкоголем, зміцнюють захисні сили;
• кефір та інша кисломолочна продукція – стимулює переробку токсичних речовин, покращує метаболізм;
• бульйони – відновлюють діяльність ШКТ;
• рисова каша – нормалізує стілець;
• кислі фрукти та ягоди – знімають нудоту.

Зінков Михайло Сергійович
Лікар нарколог Клініки "ЛордМед"

Корисна трапеза

Із дозволених інгредієнтів можна створити чимало смачних страв, які полегшують симптоми абстиненції.

Що приготувати:

• легкий овочевий суп на курячому бульйоні;
• плов з дієтичним м'ясом та овочами;
• морквяний салат;
• тушковані овочі;
• запечена картопля;
• рибні котлетки на пару;
• вівсяну кашу на воді;
• паровий омлет;
• фруктове асорті.

Напої

Обов'язковим доповненням до здорового харчування є рясне питво. Рідини мають сечогінну дію, що прискорює процес виведення токсичних речовин, утворених внаслідок розпаду етанолу.

Що пити з похмілля:

• чисту фільтровану воду, щонайменше 1,5 літра на день;
• мінералку без газу;
• неміцний чай із лимоном або імбиром;
• огірковий або капустяний розсіл;
• натуральні фруктово-ягідні соки, морси;
• трав'яні чаї (м'ята, меліса, женьшень, шипшина та ін);
• яєчний коктейль;
• кефір, тан, кумис, нежирну ряжанку.

Під суворою забороною кава, какао, міцний чорний чай, солодке газування та алкоголь.

Шкідливе меню

Існує низка продуктів, які суворо не рекомендується їсти після зловживання алкоголем. Вони навантажують органи травлення, можуть загострювати хворобливу симптоматику та викликати ускладнення похмільного синдрому.

Які продукти слід виключити з раціону при похмілля:

• свіжий хліб, здоба, солодка випічка;
• зварені круто яйця;
• жирні сорти м'яса та риби, сало;
• цілісні макарони, перлову, кукурудзяну та ячну крупу;
• консерви, ковбаси;
• солоні та мариновані овочі, гриби;
• жирну молочну та кисломолочну продукцію;
• міцні м'ясні бульйони;
• часник, шпинат, редис і ріпу;
• кремове тістечко, шоколад;
• фаст-фуд, спеції.

Потрібно відмовитись від смаженого, жирного, гострого, копченого.

Додаткові рекомендації

Дієта після алкогольного отруєння допомагає підтримати організм, прискорити виведення шкідливих речовин та відновити сили. Дотримуючись нескладних рекомендацій можна значно полегшити свій стан.

Основи правильного харчування при похмілля:

• зниження кількості простих вуглеводів, Що збільшують вміст цукру, який і так підвищується на тлі вживання етанолу;
• у пріоритеті страви з підвищеним вмістом білка та амінокислот;
• продукти з Омега-3 – Забезпечують ефективну роботу головного мозку та інших важливих органів;
• їжа, багата мінералами та вітамінними комплексамиособливо корисні групи В – запобігають виснаженню організму, зміцнюють імунітет;
• з тіаміном та фолієвою кислотою – попереджають розвиток анемії та неврологічних патологій;
• з калієм та магнієм — необхідні елементи підтримки роботи серця;
• з антиоксидантами – Для здоров'я печінки;
• з високим вмістом кальцію – покращують роботу нирок, які виводять рідини та токсини з організму.

Пильну увагу слід приділити якості їжі, що приймається. Страви готуються виключно із свіжих інгредієнтів.

Продукти, що знижують алкогольну пристрасть

Якщо людина часто приймає алкоголь, потрібно переглянути його харчування, внести у повсякденне меню корисні компоненти, які допоможуть знизити патологічну тягу до спиртного. Це важливо не тільки для людей, що питають, але і для тих, хто вже пройшов лікування і бажає мінімізувати ризики зривів у майбутньому.

Яка їжа допоможе перемогти алкогольну залежність?

• м'ясо курки, індички, червона риба – дарують заряд енергії, бадьорість, підвищують настрій, покращують сон;
• злакові крупи, соя – багаті тіаміном, що знижує патологічну пристрасть до етанолу;
• свіжа зелень, горох, банани – характеризуються великим вмістом вітамінів В, ефективні у боротьбі зі втомою та апатією;
• паста, рис – Джерела складних вуглеводів, добре заповнюють дефіцит енергії.

Також будуть корисні цитрусові, горіхи, морепродукти, молочні каші, яйця, трав'яні відвари та лавровий лист. Ці інгредієнти обов'язково варто включити у харчування щодня вже після зняття симптомів алкогольної абстиненції.