Термін зберігання маринованої риби – 7-10 днів.17 лист. 2022 р.
Скільки часу маринується риба?
Зробіть на шкірі неглибокі надрізи. Інгредієнти маринаду для риби потрібно змішати в окремому посуді. Залежно від виду риби час маринування може бути різним: від 30 хвилин до 4-6 годин. Товсті стейки з сьомги й лосося повинні лежати в маринаді не менше 2,5-3 годин.
Скільки можна маринувати рибу?
готової маринованої риби не варто виливати маринад, в ньому вона буде зберігатися весь час. найдовше лежить риба під маринадом, тим смачніше вона стає. Зберігають мариновану рибу не більше 4 місяців в холодильнику. Кеш
Як зберігати свіжу рибу в холодильнику?
Рибу рекомендується зберігати при температурі від 0 °C до -3 °C. Але зазвичай температура в холодильнику дорівнює приблизно 5 °C. У таких випадках допоможе лід.
Скільки часу маринувати рибу – Lessad.biz.ua – DRS