Якщо ви вирішили зробити побільше, то вам доведеться розраховувати, скільки потрібно солі на 10 л води для засолювання капусти. Вважається що при квашенні капусти оптимальна кількість солі на 10 л води – 400 грам. Йдеться про велику морську сіль – треба розчинити її у воді і тоді додати в капусту.29 лист. 2022 р.
Скільки потрібно солі на 1 кг капусти?
Для того, щоб посолити 1 кг нашаткованої капусти, нам знадобиться 25-30 г солі. Якщо ваг у вас немає, запам'ятайте, що столова ложка без гірки – 25 г, з гіркою – 30 г. Для більшого об'єму капусти, збільште кількість солі пропорційно: на 2 кг капусти – 50-60 г солі і так далі.
Скільки солі на 3 х літрову банку капусти?
Скільки солі потрібно на 3-літрову банку Тому для заготівлі 1 банки знадобиться всипати близько 50-70 г солі, а це близько 2-3 столових ложок. Кеш
Скільки потрібно солі на 10 кг квашеної капусти?
Весь вміст ємності повинен бути повністю занурений в розсіл. Недолік солі може викликати невдачу. Для правильного заквашування треба брати по одній столовій ложці кухонної солі (30 г) на кожен кілограм капусти. Кеш
Як розрахувати, скільки потрібно солі на 1 кг капусти для …
Якщо заглянути в старі зошити і блокноти з бабусиними рецептами, які у багатьох зберігаються на кухні, можна побачити пропорцію: на 1 кг капусти взяти 25 г солі. В 1 ст. л. з гіркою міститься 30 г солі, …