Досвідчені господині рекомендують додавати овоч в каструлю через 10-15 хвилин після картоплі. Однак важливо пам'ятати, що багато що залежить від віку капусти і її сорту. Деякі господині додають її всього за 5 або 10 хвилин до повної готовності страви. Це можна робити, якщо овоч молодий і м'який.22 січ. 2022 р.
Що вариться швидше картопля чи капуста?
Класичний рецепт борщу передбачає, що в каструлю першою відправиться капуста, адже та вариться найдовше. Вже після капусти йде картопля і солодкий перець. Кеш
Скільки часу треба варити свіжу капусту?
Молода свіжа капуста швидше розварюється, тому для її приготування знадобиться 15 – 20 хвилин. Зріліший овоч слід варити довше – 20 – 30 хвилин. Кеш
Скільки вариться порізана капуста?
У закипілу воду в каструлі, додаємо сіль за смаком і акуратно викладаємо підготовлену нарізану капусту і після повторного закипання води в каструлі зменшуємо вогонь (вода не повинна сильно кипіти), і варимо капусту в середньому 20 хвилин до готовності.
Що швидше вариться картопля чи капуста – скільки варити …
Овочі кидають у борщ із певною послідовністю. І тут серед господинь може розпочатися справжня дискусія. Читайте, скільки варити картоплю та капусту …