Як зробити розсіл для квашених огірків?
Для квашених огірків на 1 літр води зазвичай кладуть 50-60 г солі. Це приблизно 2 – 2,5 ст. ложки.
Якою водою краще заливати малосольні огірки?
Спосіб приготування: Зверху викласти менші огірки. Потім накрити їх листочками хрону, вишні та смородини. Додати часник, перець, лавровий лист, сіль. Залити холодною очищеною водою.
Якою водою заливають квашені огірки?
Розчиніть сіль в склянці води. Залийте огірки чистою холодною водою до половини банки. Потім додайте сольовий розчин і повністю залийте банку холодною водою. Закрийте банку щільною капроновою кришкою і відразу приберіть в холодне місце. Кеш
15 швидких рецептів розсолу для огірків на зиму
1. Розсіл для огірків із сіллю та цукром; 2. Розсіл для огірків з лавровим листом; 3. Розсіл для огірків з оцтом на зиму; 4. Розсіл для огірків із …