ПЕРЕЦЬ БОЛГАРСЬКИЙ СУШЕНИЙ – розповсюджений натуральний продукт, який використовується в якості ароматної пікантного доповнення до страв української, середземноморської, італійської кухні.
Як правильно сушити болгарський перець?
Візьміть решітку, викладіть перець, прикрийте його марлею (щоб на перець не сідали комахи) та поставте решітку на балкон. Сушити перець можна при будь-якій температурі, але якщо вологість підвищилась – краще занесіть його в будинок. Влітку ви зможете висушити паприку за 3-4 дні, а восени – за 5-7 днів. Кеш
Як можна зберегти перець на зиму?
Важливо! Умови зберігання незрілого болгарського перцю – температура 8-10 °С, вологість 90-95%. Перед тим, як зберігати ці овочі в темному і прохолодному місці, їх укладають в дерев'яні або картонні (з отворами) ящики не більше, ніж в один ряд. Якщо обернути кожен перець папером, то плоди не будуть стикатися.
Де краще зберігати перець?
Якщо ви живете у приватному будинку або у вас є дача, оптимальним місцем для зберігання болгарського перцю стане льох або підвал. Головні умови для зберігання у льоху – температура від 0 до 20°С та вологість – 80-90%.
Сушеный болгарский перец – Prom
Купить Сушеный болгарский перец в Украине. Предложения от проверенных интернет-магазинов, 41 товаров в наличии. Низкие цены на Сушеный болгарский перец