Рецепт омлету здається простим навіть для школяра: збити яйця з молоком або вершками, додати сіль, вилити яєчну суміш на змащену маслом розпечену сковороду і смажити кілька хвилин під закритою кришкою на середньому вогні. Потім омлет розрізати на порції або викласти на тарілку цілком і посипати зеленню.
Як зробити омлет з двох яєць?
Інгредієнти: яйця (2 шт.), молоко 1% (1 склянка), сіль (за смаком). Приготування: У глибоку ємність розбиваємо яйця, додаємо до них сіль, молоко і збиваємо все разом вінчиком або виделкою. Професійні кухарі рекомендують збивати окремо білки та жовтки, а потім з'єднати ці інгредієнти, проте можна зробити і як завжди.
Як правильно приготувати омлет з яєць?
Змішати яйця, сіль та молоко (співвідношення молока і яєць має бути майже 1:1). Збити суміш вінчиком. Вилити у змащену маслом форму й запікати 30-40 хвилин при 180-190°С. Після духовки омлет трохи осяде, але залишатиметься високим, пористим і смачним. Кеш
Скільки потрібно молока для приготування омлету з двох яєць?
Омлет класичний рецепт: Приготування: ідеальне співвідношення молока і яєць: на 1 яйце 30 мл молока або половина від шкаралупи яйця. Яйця змішати виделкою або вінчиком з молоком і щіпкою солі. Але не збивати! Форму добре змастити вершковим маслом і вилити яєчну суміш.
Як приготувати омлет – Омлет рецепт – омлет на пару і з …
Інгредієнти: 6 яєць; 200 мл. молока; щіпка солі; 100 гр. шинки; 1 великий помідор або 8 томатів черрі; невеликий пучок зеленої цибулі; 1 чайна ложка рослинної олії. Приготування: поріжте шинку і помідори кубиками, цибулю нашаткуйте. Збийте яйця з молоком і сіллю. Додайте в суміш шинку, …