Як замаринувати цибулю для шашлику?
Перед тим, як замаринувати цибулю, поріж її тонкими кільцями. Скип'яти воду, залий цибулю окропом і залиш на 2 хвилини. Потім зціди воду, а в цибулю додай оцет, цукор і сіль і улюблені трави. Перемішай і можна подавати – маринована цибуля готова.
Скільки часу маринувати цибулю?
Біла та синя цибуля мають більш м'який смак, тому для їх маринування достатньо години, а ріпчасту залиште до 3 годин. Рецепт маринаду простий і криється у формулі «1:2:3».
Як замаринувати цибулю на Сільодку?
Формула маринування цибулі 1:2:3 така: на одну частину солі й цукру потрібно взяти дві частини оцту і три частини води. Якщо дотримуватись цього правила, то можна успішно замаринувати абсолютно все. У перерві між закрутками овочів та збором урожаю, приділи час на приготування найсмачніших маринованих грибів.
Маринована фіолетова цибуля. Рецепт Євгена …
Цього разу ми вирішили замаринувати цибулю сорту «Марс». Він нагадав нам знамениту ялтинську цибулю – кримську …