Чи можна зробити мангал зі звичайної цегли?
У простих відкритих мангалах топку можна викласти зі звичайної цегли.. У великих конструкціях з димарем температура дуже висока, і її може витримати тільки вогнетривку шамотну цеглу. Тому зсередини топка обкладається саме таким матеріалом паралельно з основною кладкою або згодом.
Яка має бути товщина стінок мангалу?
Товщина сталі жаровні Якщо товщина листа становить менше 2-х мм, це похідний мангал, або зовсім одноразовий. Тому жаровня мангалу для дачі або заміського будинку має бути виготовлена зі сталі. мінімум 2 мм. При цьому дуже важлива наявність посилення у вигляді прутків або інших ребер жорсткості.