Скільки хвилин варити солянку?
Посипати спеціями, цукром і сіллю. Викласти огірки, перемішати, тушкувати 5-7 хвилин. Дочекатися, поки картопля стане м'якою, викласти зі сковороди в каструлю всі інгредієнти, додати лавровий лист і перемішати. Варити солянку на повільному вогні 10-20 хвилин. Кеш
Що потрібно щоб зварити солянку?
Інгредієнти для солянки
- яловича груднина — 700 г
- цибулина — 1 шт. ( для бульйону)
- лавровий лист — 2 шт.
- чорний перець горошком
- копчені свинячі ребра — 300 г
- кістка яловича цукрова — 300-400 г
- шинка — 200 г
- ковбаса копчена — 200 г
Коли додавати лимон в солянку?
Перед тим, як вимкнути вогонь, додати каперси. Готовій солянці дати настоятися 15-20 хвилин. При подачі до кожної тарілки покласти маслини, зелень, сметану та скибочку лимона.
Як приготувати солянку: простий рецепт універсальної …
Приготування солянки: Копченості наріж соломкою, поклади у киплячий м’ясний бульйон і вари 15 хвилин. Картоплю і моркву поріж кубиками, додай у бульйон і вари 15 хвилин. Солоні огірки також …