Відправляємо деко в духовку і сушимо порей близько 2 годин при температурі не вище 45°C. При такому способі термічної обробки цибулю зберігає всі свої корисні властивості Якщо ж ви не хочете сушити овоч протягом 2 годин, можна скористатися так званими швидкими способами.
Як зберігати порей?
У льоху (і інших подібних приміщеннях) без світла, за температури, наближеної до 0°С, і вологості, яка не менша за 75-80 %, зберігати цибулю-порей свіжою можна ще довше, майже протягом усієї зими. Кеш
Як правильно сіяти порей?
Порей — рослина теплолюбна, і висаджувати його краще не раніше початку травня, коли пройдуть сильні заморозки. Перший раз садимо трохи — на пробу, і тільки якщо все нормально, через тиждень садимо основну масу. Рекомендована схема: 10-12 см у ряду і 30-40 см між рядами.
Коли сіяти порей на розсаду 2023?
Посадка й догляд за цибулею-порей Посів насіння на розсаду – в кінці лютого або на початку березня. Посів насіння в теплицю – у середині квітня. Посів насіння під плівку – у кінці квітня. Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт – на початку або в середині травня.
Цибуля зелена, ріпчаста, порей: як сушити велику трійку на зи…