Як варити варення щоб було густе?
Для того, щоб зробити рідке варення більш густим, можна додати в нього крохмаль. Однак більш простим способом буде додавання манної каші. Пара ложок манної крупи, доданих в варення під час приготування – може загустити продукт, не змінюючи при цьому його смак і зовнішній вигляд.
Як переварити варення?
Якщо продукт тільки-тільки почав псуватися, то ще не пізно спробувати переварити його. Зробити це можна наступним чином: Візьміть старий продукт і відокремте сироп від ягід. На кожен кілограм сиропу додати 200-300 г цукру і варити до тих пір, поки він не придбає нормальну густоту. Кеш
Куди використати старе варення?
Куди використовувати старе варення: багато нових способів
- Заправка для салату. …
- Азіатська заправка для салату: використовуйте апельсиновий мармелад або персиково-абрикосове варення і змішайте його з рослинним маслом, соєвим соусом, рисовим оцтом, медом, часником і сіллю. …
- Глазур для їжі. …
- Тістечко.
Як зробити так, щоб варення не забродило: 3 секрети …
Що робити, щоб варення не забродило Ягоди мають бути чистими, свіжими і зрілими. Банки для зберігання варення — стерильними.