Скільки є видів гарбузів?
Гарбузові (Cucurbitaceae) — родина дводольних рослин. Більшість гарбузових (всього їх нараховують понад 600 видів) — однорічні або багаторічні трави, перезимовують за посередництва кореневих бульб або нижніх частин стебла, і лише деякі з них чагарники і напівчагарники.
Як правильно вибрати гарбуз?
Як обрати якісний гарбуз:
- Він повинен бути щільним та без тріщин, вм'ятин і темних плям.
- Краще купувати плоди середнього розміру.
- У дуже великих м'якоть, як правило, суха, волокниста і може гірчити.
- Обов'язково потрібно звертати увагу на сухий, темний хвостик. Він є свідченням того, що овоч спілий.
Як відрізнити кормовий гарбуз?
Як відрізнити кормовий гарбуз від столового
- дуже великі плоди;
- рідко хворіє;
- висока врожайність;
- багато насіння;
- містить мало вуглеводів;
- внутрішня порожнина — великого обсягу.
Кеш
Як вибрати смачний, стиглий, солодкий гарбуз – поради …
Вважається, що чим менше гарбуз, тим він солодший і смачніший, тому що у ньому мало волокон. Бажано брати овоч вагою менше 5 кг. Вибираючи …