Навіть вітаміну С стрілки часнику мають набагато більше, ніж пір'я цибулі. Часникові стрілки досить вимити, нарізати і обсмажувати в олії 3-4 хвилини. Таку зелень можна додавати в каші, супи, яєчню, м'ясні страви, а також використовувати як гарнір.10 черв. 2022 р.
Що зробити з пагонів часнику?
Часникові пагони, обсмажені в олії, подають як гарнір до м'яса, сирів або страв з яєць. Смажені паростки часнику за смаком нагадують гриби. Стебла чудово поєднуються з соєвим, томатним соусом, гірчицею, томатним соком. Багато страви азіатської кухні гострі на смак.
Що можна зробити з часником?
Часник у великій кількості додають в такі страви як чанахи, тушковану баранину, соус сацебелі, м'ясні котлети, м'ясний рулет, сало, шинку, помідори, баклажани та кабачки й т.
Що робити з стрілами часника?
5 смачних страв з часникових стрілок (рецепти)
- Паста з часникових стрілок (соус Песто) Песто, це італійський соус на основі базиліка, сиру і оливкової олії. …
- Смажені стрілки часнику Ріжемо стрілки довжиною 6-7 см. …
- Мариновані часникові стрілки …
- Заморожені часникові стрілки на зиму …
- Часниковий крем суп з сирними грінками
Кеш
Користь часнику – 6 причин вживати його щодня — УНІАН