Що міститься в часнику?
Часник містить такі вітаміни, як C, B6, B1, B2, B3, B5, B9. Серед багатьох мікроелементів, які має часник, можна назвати кальцій, калій, фосфор, селен, магній, натрій, цинк, залізо та марганець. Аліцин – ефірна олія часнику є потужним антиоксидантом. Кеш
Кому не можна їсти часник?
Кому категорично не можна їсти часник – що важливо знати вагітні та мами, які вигодовують малюків; люди, у яких виразкова хвороба, захворювання печінки (наприклад, гепатит), епілепсія, астма, знижений тиск або проблеми з жовчним міхуром.
Що буде якщо пити часник кожен день?
Часник необхідний серцю і судинам Щоденне вживання всього лише одного зубчика цього продукту сприяє зміцненню судин, стимулюванню кровообігу, зниженню концентрації холестерину на цілих 10%. І, як наслідок, зниженню ризику тромбоутворення, інсульту і інфаркту.
Хімічний склад часнику: опис, властивості і калорійність
Крім специфічного запаху і гострого смаку, які стають чудовим “прикрасою” страви, має важливість хімічний склад часнику. Він представлений макро – і мікроелементами, вітамінами …