Такий десерт дуже багатий йодом, а дефіцит цього елемента є у більшості українців. Підвищує імунітет і полегшує самопочуття при застуді. Користь горіхового варення особливо помітна при захворюваннях щитовидної залози. Також таке варення покращує потенцію у чоловіків.31 серп. 2022 р.
Для чого корисно їсти горіхи?
Це джерело поліненасичених жирних кислот Омега-3. Завдяки ним горіхи покращують пам`ять і концентрацію уваги, знімають нервову напругу та стрес. Крім того, горіхи містять вітамін В, магній і незамінні амінокислоти триптофан і ізолейцин.
Коли рвати зелені горіхи?
Збирання недозрілих горіхів проводять у травні-першій половині червня. Перевіряючи, чи настав час збирати плоди, їх проколюють великою голкою. Якщо голка з легкістю пройшла через горіх і з отвору почав витікати сік, плоди можна збирати.
Що буде якщо кожен день їсти горіхи?
Щонайменше 12 грамів горіхів на день знижують ризик інсульту. Регулярне споживання горіхів покращує баланс ліпопротеїнів крові і знижує загальний рівень холестерину.
Горіхове варення – користь і шкода, домашній …