Як смачно приготувати гриби гливи?
Гливи промити, зрізати грубі ділянки і нарізати середніми шматочками. Викласти нарізані гриби до овочів на сковороду і смажити 20 хвилин, часто помішуючи. Потім додати сметану і спеції, протушкувати гриби ще 5 хвилин і вимкнути вогонь. Подавати гливи зі сметаною з рубаною зеленню.
Що можна приготувати з грибів гливи?
Гливи підходять для смаження, стир-фрай. Їх можна маринувати. Гливи додають у салати, супи, соуси, страви з яєць, пироги, пасту, лазанью, піцу, вареники, пельмені, млинці. Гриби готуються відносно швидко і зазвичай додаються в кінці процесу приготування.
Де ростуть гриби гливи?
У природних умовах цей вид глив поширений у країнах з помірним кліматом, де росте в листяних і мішаних лісах на трухлявих пнях або скупчення відмерлих та повалених гілок. Зустрічається гриб також на ослаблених хворобами стовбурах берези, дуба, осики, горобини або верби.
Гриби гливи , де ростуть і як виглядають. Різновиди глив.
Гливи воліють селитися в помірній кліматичній зоні, в лісистій місцевості. Вони зустрічаються на території Європи, Південної Америки та Азії. Період росту грибів припадає на осінь. Основний час збору це вересень і жовтень, хоча в теплому кліматі глива може плодоносити і до листопада …