Коли ми включаємо електричний чайник, відбувається ціла низка процесів, які зрештою призводять до нагрівання води всередині. Це пов'язано з роботою нагрівального елемента, що знаходиться усередині чайника.
Під час нагрівання нагрівальний елемент, зазвичай виконаний з нікелю або нікелевого сплаву, перетворює електричну енергію на тепло. При подачі електричного струму через нагрівальний елемент його опір створює високу температуру, яка передається воді.
Коли температура води всередині чайника підвищується, вода починає перетворюватися на пару. Цей процес називається випаровуванням. Випаровування відбувається тому, що нагрівальний елемент передає достатньо енергії для перетворення води на паровий стан. Завдяки цьому пару, що утворюється в нагрівальній камері, вдається вийти через отвір у кришці чайника.
Джерело | Принцип нагріву |
---|---|
Електрична плита | Перетворення електричної енергії на теплову |
Газова плита | Горіння газу виробляє тепло |
Електрична трубка | Проведення електричного струму через нагрівальний елемент |
Кип'ятильник | Рух води через нагрівальний елемент, що нагрівається електричним струмом |
Звичайний чайник тільки нагріє воду і все. А електромоделі мають додаткові опції, які будуть корисні в побуті.
Що гріє чайник?
Зазвичай як нагрівальний елемент використовується трубчастий електронагрівач. Усередині корпусу зверху розташований датчик закипання, спрацьовування якого відключає нагрівальний елемент від мережі після закипання води.
Як нагрівається чайник?
Електричний чайник працює за принципом механічного включення: ви натискаєте на кнопку, вода нагрівається і пар, що піднімається, відключає прилад. Якщо весь об'єм окропу не витрачено за один раз, вода повільно остигає до наступного включення.
Чим закип'ятити воду?
Якщо вам потрібно закип'ятити літр води, то дешевше використовувати електрочайник. Однак найдешевшим способом закип'ятити воду все ж таки є газова плита. Кип'ятіння води на газовому пальнику може скоротити витрати на третину. Нагадаємо, що названо воду, яка не дає осаду в чайнику, але пити її сирою не можна.
Чим нагріти воду для чаю?
Скляні чайники – ось правильний вибір для нагрівання води у приготуванні чаю! Збережена копія