Кількість цукрів у ягід глоду накопичується з заморозками, а ось вміст яблучної кислоти, дубильних, пектинових речовин незмінно високий. Смачні великі ягоди вживають свіжими, використовують для приготування повидла, мармеладу, джемів. Дрібніші та сухіші плоди, як і суцвіття, сушать як лікарську сировину.13 груд. 2021 р.
Що робити з плодами глоду?
Ці плоди можна застосовувати в кулінарії і не тільки свіжозірваними, а й можна підсушити ягоди. У сухому вигляді їх перемелюють на борошно і додають в різні булочки. Ще можна подрібнювати сухі ягоди і робити з них напої на зразок чаю. У домашніх умовах з плодів глоду готують різні напої, киселі, джеми, пастилу. Кеш
Для чого пють глід?
Препарати глоду застосовують при функціональних розладах діяльності серцево-судинної системи (нейроциркуляторнідистонії та ін.), а також як допоміжний лікарський засіб у комплексній терапії порушень серцевого ритму (миготлива аритмія, пароксизмальна тахікардія) та на початкових стадіях артеріальної гіпертензії.
Як часто можна пити чай з глоду?
Дорослі вживають відвар по 1/3 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Крім цього, його п'ють і перед сном: за 1–2 години по 100 мл.
Що робити з врожаєм глоду: кращі рецепти | Огородники
Не знаєте, що робити з врожаєм глоду? Читайте найкращі рецепти заготівок ягід глоду на зиму. Як правильно сушити та заморожувати глід. Готуємо глодовий компот, …