Ретельно вимийте ягоду. Перемішайте ожину з цукром, з розрахунком 1 кілограм ягід на 1 кілограм цукру. Залиште ожину, поки цукор не розтане (в залежності від температури у приміщенні на 3 години). Розсипте ягоди по вимитим та висушеним контейнерам і відправте у морозилку до зими.13 серп. 2022 р.
Що можна приготувати з ожини на зиму?
Якщо вам пощастило роздобути свіжу (чи навіть морожену) ожину, раджу неодмінно приготувати з неї джем. Цю ягоду можна заготовляти на зиму так само, як і малину – варити варення (звичайне і п'ятихвилинку в один захід), конфітюр, повидло. Все дуже смачно й дуже корисно. Кеш
Коли потрібно обрізати ожину?
Найчастіше ожину обрізають навесні, відразу після снігів та заморозків. Бруньки при цьому ще не мають вибиватися назовні. Також важливо займатися обрізанням куща восени.
Що можна зробити з ожиною?
Ожина – дуже смачна і корисна ягода, яка, на думку фахівців, здатна запобігти розвитку багатьох захворювань. Її найкраще їсти у сирому вигляді, а також варити варення, робити начинки для вареників, тортів, пирогів. Варто зазначити, що в Україні сезон ожини починається з кінця серпня та триває до початку жовтня. Кеш
Як заготовити ожину на зиму рецепт без варіння за 10 хвилин
Рецепт ожини на зиму без варіння. Час: 10 хвилин Порцій: 3 контейнери. Особлива ягода / Фото pexels. Інгредієнти: 2 кілограми ожини; 2 кілограми цукру. Приготування: