Проте для зберігання овоча у підземних приміщеннях необхідно дотримуватися вологість повітря 90-95%, а температура має бути від -2°С до +2°С. Також ваш підвал повинен провітрюватися, але не сильно, якщо повітря буде забагато, морква почне проростати.26 вер. 2022 р.
Як підготувати моркву до зберігання?
Рекомендується відсортувати моркву за розміром плодів. В першу чергу краще з'їсти найдрібнішу моркву, потім середню і в кінці — велику. Перед закладанням на зберігання, моркву переносять до прохолодного приміщення з температурою повітря +10… +14°C на 7-10 днів. Кеш
Як зберігати моркву щоб не гнила?
Спочатку приберіть всі порізані, гнилі та в'ялі овочі, бо вони стануть причиною псування інших. Для тривалого зберігання важливо, щоб морква була сухою, на неї не потрапляли прямі сонячні промені, а в приміщенні температура не опускалася нижче 0°C.
Як обрізати і зберігати моркву?
Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 см. Якщо моркву необхідно зберігати 3-4 місяці, то варто обрізати бадилля моркви на 2-3 см вище від тупого кінця.
Як зберігати моркву на зиму – 11 кращих способів зберігання
Краще зберігається середня і пізня моркви, у яких період вегетації не менше 100 днів. Сорти та гібриди моркви для зимового зберігання: 1. Болтекс (Clause) – середньопізній (110-120 днів) сорт моркви типу Шантане. Плоди темно-помаранчевого забарвлення, розміром до 15 …